说真的我第一眼看到这个菜以及听到他的名字,让我无意间想到一个古代的神仙,就是托塔李天王!
不要怪我想象力丰富,实在是不由自主呀!
宝塔花菜由很多小“宝塔”组成,色泽浅绿透明,质地如翡翠,在西方有“新生命食品”的美誉。
新买的宝塔花菜放家里,朋友觉得好看要去了,味道还不错哦。
宝塔花菜改小块冲洗干净备使用。
五花肉一小块冲洗干净切块备使用。
蒜瓣去皮切末备使用,大蒜2根摘洗干净切段。
架锅加热倒入五花肉煸炒出油,煸至五花肉表面微黄加入大蒜末爆香。
加入宝塔花菜,加盐,生抽,胡椒粉,一大碗水焖煮快收干水分时加大蒜翻炒,加鸡精装盘。
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